2001 Riesling Grand Cru Schoenenbourg - Jean Klack
| Jahrgang: | 2001 |
| Lage: | Riquewihr Grand Cru Schoenenbourg |
| Land / Region: | Frankreich / Alsace (Haut-Rhin) |
| Rebsorte: | Riesling |
| Kategorie: | Weißwein |
| Geschmack: | trocken |
| Besonderheiten: | Grand Cru Schoenenbourg (eine sehr gute - eben Grand Cru - mergelhaltige Lage bei Riquewihr) |
| Alkoholgehalt: | 13% vol |
| Inhalt: | 750 ml |
| Preis (ca.) : | 8,40 Euro |
| Sensitive Beschreibung (subjektiv)*: | Perfekter Riesling mit schöner Fruchtsäure, tollem Aroma. Ein etwas kräftigerer Riesling, bedingt durch den besonderen Boden dieses Weinbergs. Mein absoluter Favorit - ich kaufe seit Jahren den Riesling dieser Lage. Es gibt zwar witterungsbedingt leichte Abweichungen in der Intensität, aber es ist bisher immer ein grosser Wein gewesen. Eben einer der Cran Cru's des Elsaß! |
| Farbe: | Kräftig-leuchtendes Goldgelb |
| Temperatur: | gekühlt (14 - 16° Celsius) |
| Passt zu diesen Gerichten: | Fischgerichte und helle Fleischsorten |
| Bewertung (subjektiv)*: |  |
| Bezugsquelle: | Jean Klack |
* natürlich läßt sich über Geschmack streiten...