Nobby's Rezepte: Übersicht über alle Rezepte

Auf dieser Seite biete ich Euch einen Gesamtüberblick über alle Rezepte und sämtliche Rezept-Kategorien, die ich derzeit erfasst habe.

Derzeit sind 181 Rezepte in sämtlichen Kategorien der Datenbank eingetragen.

Vorspeisen:

Es sind 9 Rezepte für Vorspeisen verfügbar.

Auberginen-Rouladen

Avocado-Fcher mit gebratenen Scampi

Bruschetta mit Thunfisch

Carpaccio von Riesengarnelen mit Spargelsalat

Hausgebeizter Wildlachs

Humus (Kichererbsenpaste)

Kaninchenpastete mit Feldsalat

Steinpilz-Carpaccio

Vitello Tonato

Suppen:

Es sind 9 Rezepte für Suppen verfügbar.

Broccolicremesuppe mit Lachs-Klchen

Cidre-Suppe mit Meerrettich-Klchen

Krbiscreme-Suppe

Lauch-Kartoffelcreme-Suppe mit Schinkenwrfeln

Orientalische Hlsenfruchtsuppe

Rinderkraftbrhe mit Pistazien-Klchen und Gemsestreifen

Spargelcremesuppe mit Kerbel-Grie-Klchen

Steinpilzcreme-Suppe

Wirsingcremesuppe mit Trffel-Klchen

Salate:

Es sind 10 Rezepte für Salate verfügbar.

Bulgursalat

Feldsalat mit Speck-Croutons und Walnssen

Griechischer Bauernsalat

Kartoffelsalat mit Brlauch

Lauwarmer Kohlrabi-Salat

Lauwarmer Spargel-Salat

Nizza-Salat

Roher Spargelsalat mit Parma-Schinken

Schweizer Tortellini-Salat

Zaziki

Beilagen:

Es sind 10 Rezepte für Beilagen verfügbar.

Dinkel-Nudeln

Herzogin-Kartoffeln

Italienische Kndel

Kartoffel-Gratin

Kartoffel-Kle

Nuss-Sptzle

Paprika-Risotto

Riesling-Nudeln

Safran-Reis

Sptzle

Gemüse:

Es sind 3 Rezepte für Gemüse verfügbar.

Apfelrotkohl

Grne Bohnen mit Speck

Rahm-Sauerkraut

Vegetarische Gerichte:

Es sind 5 Rezepte für vegetarische Gerichte verfügbar.

Gebratener Tofu auf Salat

Gefllte Kohlrabi auf Tomaten

Gemse-Pakoras mit Pfefferminz-Soe

Krbis-Gnocchi mit Steinpilzragout

Krbisreibekuchen

Fleischgerichte:

Es sind 14 Rezepte für Fleischgerichte verfügbar.

Andalusische Paella (Fleischpaella)

Barberie-Entenbrust in Cognacrahm

Brlauch-Maultaschen

Bifteki

Das "perfekte" Steak

Grillsteaks in Zwiebel- / Honigmarinade

Kalbsrahmgulasch

Knusprige Weihnachtsgans auf Apfelrotkohl

Lammfleisch mit Kritharaki

Lammrouladen

Party-Frikadellen

Pikantes Rinderragout

Schweinefilet-Medaillons auf Rahmsauerkraut

Tandoori-Hhnchenpiee

Fischgerichte:

Es sind 4 Rezepte für Fischgerichte verfügbar.

Lachsfilet im Bltterteig mit Rieslingnudeln

Paella mit Meeresfrchten

Ravioli vom Lachs in Safranschaum

Seezungen- / Lachsroulade

Pasta:

Es sind 16 Rezepte für Pasta verfügbar.

Brlauch-Nudeln mit Tomaten-Mozarella-Soe

Bavette "Ruota"

Bavette mit Lachs

Bavette mit Scampi

Dinkelnudeln mit Morcheln

Farfalle mit Champignons

Grundrezept fr Nudelteig

Linguine mit Pfifferlingen und Rucola

Ravioli mit Lachsfllung in Safranschaum

Spaghetti al Arabiata

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Caratre

Spaghetti Carbonara

Spaghetti-Zucchini-Omelett

Tortellini in Paprikaschaum

Variationen von Nudelteig

Desserts:

Es sind 17 Rezepte für Desserts verfügbar.

Apfelrsti mit Walnuss-Eis

Bananeneis

Flambierte Erdbeeren mit Vanille-Eis

Flambierte Pfirsiche mit Vanille-Eis

Glacierte schwarze Knackkirschen mit Zimtparfait

Grienocken mit Erdbeeren

Mangoeis

Maronen-Mousse mit Winter-Orangen-Soe

Maronen-Mousse mit Zwetschgenkompott

Nuss-Frucht-Eis mit Mangospalten

Pinien-Meringues mit Schlagsahne

Spekulatius-Parfait auf Glhweinschaum

Tiramisu

Tiramisu mit Himbeeren

Weie und braune Schokoladenmousse

Zimteis

Zimteis mit Gewrz-Clementinen

Menüs:

Es sind 6 Rezepte für Menüs verfügbar.

Advents-Men

Das "andere" Weihnachtsmen

Der Klassiker: Men mit Weihnachtsgans

Indische Kstlichkeiten

Lachs-Symphonie

Spargel-Variationen


Gebäck:

Es sind 6 Rezepte für Gebäck verfügbar.

Churros

Krbis-Spinat-Strudel

Krbisbrot

Laugenbrezeln

Pastete mit Mnsterkse

Tarta Rustica

Kuchen und Torten:

Es sind 25 Rezepte für Kuchen und Torten verfügbar.

"Faule-Weiber-Kuchen" - Kse-Mandarinen-Kuchen

"Sgspn"-Kuchen

Apfel-Kartoffel-Kuchen

Apfel-Rahm-Kuchen

Apfelkuchen (versunkener)

Apfelkuchen mit Kartoffelkruste

Apfeltorte mit Eierlikrsahne

Birnen-Torte mit Baiser

Butterkuchen

Erdbeer-Joghurt-Torte

Erdbeer-Ksekuchen

Glutenfreie Rblitorte

Hefezopf mit Nussfllung

Karottenkuchen / Rblitorte

Ksekuchen

Krbiskuchen

Linzertorte

Marmorkuchen

Nougat-Mandel-Kuchen

Rharbarer-Ksekuchen

Schokoladentorte

Schokoladentorte 2

Streuselkuchen vom Blech mit Quark und Mohn

Versunkener Zwetschgenkuchen mit Walnssen

Weie Linzertorte

Pikante Muffins:

Es sind 7 Rezepte für pikante Muffins verfügbar.

Broccoli-Ziegenkse-Muffins

Griechische Muffins

Grundrezept fr pikante Muffins

Jger-Muffins

Mexikanische Muffins

Rucherlachs-Muffins

Shrimps-Muffins

Süße Muffins:

Es sind 16 Rezepte für süße Muffins verfügbar.

Amaretto-Mandel-Muffins

Apfel-Zimtbaiser-Muffins

Aprikosen-Mirabellen-Muffins

Bananen-Muffins

Bananen-Schoko-Muffins

Birnen-Muffins

Blaubeer-Quark-Muffins

Erdbeer-Muffins

Grundrezept fr se Muffins

Karotten-Muffins

Ksekuchen-Muffins

Mandarinen-Kokos-Muffins

Marmor-Muffins "mal anders" *

Mozart-Muffins

Pina Colada-Muffins

Schoko-Walnuss-Muffins

Plätzchen:

Es sind 24 Rezepte für Plätzchen verfügbar.

Anispltzchen

Bethmnnchen

Buttergebck

Datteltaler

Elisen-Lebkuchen

Hagebuttenmakronen

Haselnussmakronen

Haselnussmakronen (ohne Eier)

Hausfreunde

Helenenschnitten

Honigtaler

Kokosmakronen

Muse-Eckerl

Nougatpltzchen

Orangenstbchen

Schneeblle

Schwarz-Wei-Gebck

Spingerle

Straciatella-Ingwer-Kokosmakronen

Vanillekipferl

Vanillekipferl (klassisches Originalrezept)

Zedernbrot

Zimtsterne

Zitronenbrezeln


Viel Spa beim Genießen!


Nobby